「ラムの中のコニャック」と呼ばれるマツサレムラム グランレゼルバのラム酒を使用。
国際品評会で15もの賞を受賞し、世界中で愛されているプレミアムラムです。トリュフの形状を保てるギリギリの量を贅沢に使用しています。